Ας μαγειρέψουμε το South Indian Thali, το οποίο είναι μια πιατέλα που αποτελείται από μια επιλογή διαφόρων πιάτων. Ας μαγειρέψουμε λίγο ρύζι ρύζι, νταλ, λαχανικά, ρότι, παπάντ, ντάχι (γιαούρτι), μικρές ποσότητες τσάτνεϊ ή πίκλας, και ένα γλυκό πιάτο για να το ολοκληρώσουμε. Κόψτε και ετοιμάστε τα υλικά και μετά μαγειρέψτε και γαρνίρετέ το!