Γυρίστε τις κεφαλές όταν το ζητούν. Δώστε σε κάθε ράφι τον σωστό αέρα: το Cheddar τον θέλει δροσερό, το Cellar Blue υγρό. Προσλάβετε τον Pip και τον Moss, οι οποίοι συνεχίζουν να εργάζονται όσο εσείς λείπετε. Παραδώστε τυριά για τις σημειώσεις στον τρίφτη, σκάψτε δωμάτια για τυριά που χρειάζονται ένα απόγευμα, μια νύχτα ή τρεις ημέρες και κερδίστε κορδέλες στην Έκθεση της Κομητείας κάθε Κυριακή. Όταν είστε έτοιμοι, πουλήστε το κελάρι για φήμη που κάνει κάθε κεφαλή να αξίζει περισσότερο στην επόμενη, μετά κατασκευάστε μηχανήματα στο Εργαστήρι και δημιουργήστε τα δικά σας σπιτικά τυριά.
Σχεδιασμένο με πένα και μελάνι όπως ένα περιοδικό της δεκαετίας του 1920, με μουσική από πραγματικούς δίσκους γραμμοφώνου του 1906 έως το 1921. Η μόνη διαφήμιση είναι αυτή που επιλέγετε εσείς: διπλασιάστε τα κέρδη σας μετά από μια απουσία.